"je dobré znát houby" řekla jedna keltská holka před tisíci lety. Toho se držím.
Super úlovek ze Sudet minulý týden, kde jsme na několik dní byli se Šahim.
Byly z toho božské řízky, skvělá dršťková, super polívčička, boží salátek ....
Houby
Re: Houby
Je to skvělá Hlíva ústřičná, roste v 10. a 11.-tém měsíci na stromech, vydrží tam někdy až do ledna, je to ceněná tržní houba, v Tesku stojí 20 dkg i 60 -80 kč, podle toho jak ji zlevní, má tisíc kladných zdravotních účinků, zejména antioxidačních a protirakovinných, aji prupiska po ní píše jako zamlada , patří do skupiny léčivých hub jako je ši-take, hnojník atd... jedna lokalitka dávala i 20 kg a chodil jsem na ni ve sněhu s žebříkem, bohužel ji pokáceli. Těžko se takový strom hledá, ale vydrží i 10 let.
V rusku ji nakládají i jako kvašené zelí...
http://www.i-hlivaustricna.cz/
V rusku ji nakládají i jako kvašené zelí...
http://www.i-hlivaustricna.cz/
Mor na všechny hledače, kromě mne